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生态园缺点
2013/5/20 15:24:56

1 安全性低,不符合建筑安全以及消防规范
近些年来,随着国家对于建筑安全、消防规范要求增多,安全已经成为建筑的首要标准。生态园结构简单,工程质量低,曾经就有生态园坍塌事件、吊灯掉落事件等安全问题发生。同时,生态园作为农业项目,建造过程中消防问题突出,对顾客来说安全隐患高。
2 投资风险大
作为传统的农业项目立项,投资者无房产证,不能以生态园作为资金等使用,而突出的建筑安全问题、消防安全问题也为投资者带来较大投资风险。近年来,很多投资者也注意到这样的问题,于是将目光转向了更注重建筑法规和艺术性的花园式酒店。
3 注重景观而忽视了功能
生态园一味的重视景观,忽略了园区动线混乱、格局不合理的问题。餐饮作为服务性产业,必须在安全的基础上首先满足建筑的功能性,一旦忽视了餐饮建筑的功能性,便意味着逐渐与正规餐饮标准脱节、与市场脱节。
4艺术性单一守旧
在生态园发展的过程中,生态园一直以中式古典园林为艺术主题,多年来一直没有革命性的创新。作为对时尚性要求强烈的餐饮产业,保守意味被市场遗忘,不同于花园式酒店的多元化发展,生态园逐渐走向了一条过于偏激的发展方向
生态园的缺点主要在于过于守旧,生态园本身有其良好的一面,但守旧的设计思想以及经营理念为生态园的发展蒙上了一层阴影,在探讨其发展的过程中,诞生了花园式酒店、新型生态酒店等餐饮模式,从这方面可以看出生态园餐饮行业在不断谋求着自身发展。