1·使用前，先确认安装是否完毕可靠，同时请确认柜附件是否到位，并请取出相应的保护纸。

2·贮藏前须将待贮品中的积水慢慢倒净，才能放入柜内，以确保保洁，烘干高效充分。

3·餐具间要有间隙。餐具若排的太密，会不容易烘干，餐具与餐具之间尽可能保留一些空隙，这样保洁效果更佳。漆器，耐热欠佳的塑胶类餐具，厚度变大化的玻璃杯不可放入（否则会发生变形，变质）

4·由于臭氧管的外壳是玻璃制成的，防爆能力差，因此在使用或清洗时，要避免硬物碰撞臭氧管导致破裂。

5·使用时要将柜门关严，防止臭氧溢出；保洁期间尽量不要打开柜门，保洁后短时间内因臭氧还未全部还原，也不要打开门，否则会有臭氧气体溢出，污染室内环境。

6·对蔬菜，水果进行保鲜时，应洗净晾干，然后将蔬菜，水果均匀地放在篮筐里（千万不能用塑料袋包装），并使它们相互间有一定的间隙，这样可使臭氧分子充分地与蔬菜，水果等的表面接触，达到保险的目的。

7·在使用过程中发生臭氧泄露，应马上停止使用，通知专业人员进行维修。

8·把食具剩水倒尽才能放入柜内，在本柜工作结束20min后，才能打开柜门，以免臭氧泄露或伤人，不能把非食具放入柜内。